Vas zanima, katera hrana ne vsebuje ogljikovih hidratov?
Zelo malo ljudi ve katera hrana ne vsebuje ogljikovih hidratov. V naši prehrani jih namreč ne potrebujemo prav veliko. En dnevni obrok je popolnoma dovolj. Poleg tega moramo uživati še maščobe, beljakovine, vitamine in minerale. Za normalno delovanje potrebuje naše telo prav vsa hranila. Njihovo razmerje pa mora biti pravilno. V nasprotnem primeru lahko pride do presnovnih motenj in posledično …
Gojenje špargljev za univerzalno domačo zelenjavo
Pri nas se je gojenje špargljev začelo v zadnjem obdobju 10 do 15 let. Ta nadvse univerzalna zelenjava dobiva nov pomen. Je zelo okusna. Ker ima močan vonj, se je poje bolj malo. Vendar je zelo bogata s hranilnimi snovmi.
Kako gojimo šparglje?Najbolje je, da kupimo dvo ali tri letne poganjke. Te posadimo v marcu ali aprilu v gredico …
Glivice na nogah – kje vse se lahko pojavijo in kako se jih rešiti?
Glivična obolenja povzročajo mikroorganizmi – glive. Naj vas ne preseneti, da vsi v telesu gostimo glivice, na koži rok in nog, pa tudi v sluznici črevesja, ust in nosu. A le patogene glivice povzročajo glivične okužbe, ki najraje prizadenejo dele telesa, kjer so ugodni pogoji, saj za svoje razmnoževanje potrebujejo temno, vlažno in toplo okolje. Zelo pogosto se pojavijo glivice …
Kako čim bolje izkoristiti očetovski dopust?
Rojstvo otroka je zagotovo dogodek, ki vaše življenje v trenutku postavi na glavo. Čez noč se znajdete v situaciji, za katero niste popolnoma prepričani, ali jo obvladate, oziroma ali ji boste kot starš kos. Da bi poleg mater tudi očetje lahko preživeli nekoliko več časa z otrokom, država ponuja možnost koriščenja očetovskega dopusta. Ker se marsikdo ne zaveda, kdaj in …
Sarma recept za vsejedce in vegane
Sarma recept bo za tiste, ki uživate meso, v tem članku nekaj posebnega, saj izhaja izvorno iz srbskega recepta, je pa prilagojen tistim, ki morate na svoje zdrave malo bolj paziti zaradi kakšnih zdravstvenih težav ali povišane teže. Sarma recept vas bo posebej opozoril na sestavine, kako si jih glede na vaše zdravstveno stanje prilagodite, da bo sarma tudi za …
GOVEJI GOLAŽ SE MORA KUHATI POČASI
Goveji golaž je tista jed, ki jo imamo Slovenci zelo radi. Zelo dobro dene po prekrokani noči, večkrat pa se ga postreže tudi na porokah in drugih zabavah, ki se zavlečejo pozno v noč.
Najboljši je, če ga skuhamo en dan prej in ga pustimo stati, potem pa ga postrežemo k različnim prilogam. Zelo dobro se poda k polenti in …
Uporabnost in zdravilni učinki olja črne kumine
Narava je že tisočletja vir za odkrivanje rastlin, zeli in zelišč, s katerimi si je človek že od nekdaj pomagal pri zdravljenju različnih bolezni. K temu se dandanes vse bolj vrača tudi alternativna medicina, ki odkriva nove možnosti uporabe zdravilnih učinkovin v posameznih rastlinah. Kot izjemno zdravilo je že v Koranu opisano tudi olje črne kumine, zelišča, za katerega je …
Orehova potica po receptu mame Cvetke
Orehova potica je tista sladica, ki mora biti na mizi vsaj enkrat na leto, ponavadi je to za velikonočne ali pa za božične praznike. Vsi sladkosnedi pa se strinjamo, da bi jo lahko jedli kadarkoli. Čeprav je na videz njena priprava enostavna, pa ni čisto tako. Orehova potica mora biti ravno prav nadevana, rahlo hrustljava, sočna in mehka, hkrati pa …
Bernski planšar – zvest, ljubezniv in predan družinski pes
Psi so že dolga stoletja človekovi spremljevalci in skozi zgodovino so prevzeli številne vloge, se fizično in karakterno izoblikovali, zato poznamo danes najrazličnejše pasme psov. Ena od njih je tudi bernski planšar, njegova zgodovina in razvoj pa po predvidevanjih segata daleč v preteklost, čeprav dokazanega porekla nima. Pasma naj bi nastala v času, ko so stari Rimljani vdrli na območje …
6 razlogov, zakaj je granatno jabolko rajski sadež
Eksotično sadje je tudi pri nas vse bolj razširjeno, zaradi svoje drugačnosti, privlačnega videza in mamljivih okusov pa se vse pogosteje uvršča na jedilnike tako v gurmanskih restavracijah kot tudi v domači prehrani. Nič drugačno ni granatno jabolko – hrustljav in sočen sadež zapeljivo rdeče barve buri domišljijo že iz časov Biblije, antičnih in drugih legend, izhaja pa iz Azije, …