Avtor:
Urednistvo
/
26 januarja, 2022 Je še kaj boljšega v teh dneh kot odlična zelenjavna juhica. Ta se prileže vedno in povsod. Odlična bučkina juha pa samo popestri že tako širok izbor zelenjavnih juhic. Za pripravo pa je tako enostavna. Izpeljank pa kar nekaj.
Osnove za pripravo bučkine juhe
Za pripravo bučkine juhe, seveda, potrebujemo bučke. Priporočena količina za eno osebo je ena pest. To …
Avtor:
Urednistvo
/
25 marca, 2021 Odlično nadomestilo kakava ali čokolade pri peki so rožiči. Recepti naših babic so jih vsebovali preprosto zato, ker kakav, bodisi, ni bil dosegljiv ali je bil predrag. Dobrote iz babičine kuhinje pa so bile kljub temu nepozabne.
Rožičeva poticaVerjetno je ni osebe, ki ne bi poznala Rožičeve potice. Ta je bila včasih nepogrešljiva ob vseh večjih praznikih. Priprava ni …
Avtor:
Urednistvo
/
24 marca, 2021 Živimo v časih, ko je priprava hrane doma nujna. Da pa nam delo lažje poteka, so nam na razpolago kuhinjski pripomočki. Najbolj pripraven je kuhinjski robot. Kateri kuhinjski robot kupiti v poplavi ponudbe na trgu, pa je presneto težka odločitev.
Kaj je kuhinjski robot?Kuhinjski robot je naprava, ki nam olajša delo v kuhinji. Pomaga nam pri pripravi testa. Od …
Avtor:
Urednistvo
/
12 januarja, 2021 Sarma recept bo za tiste, ki uživate meso, v tem članku nekaj posebnega, saj izhaja izvorno iz srbskega recepta, je pa prilagojen tistim, ki morate na svoje zdrave malo bolj paziti zaradi kakšnih zdravstvenih težav ali povišane teže. Sarma recept vas bo posebej opozoril na sestavine, kako si jih glede na vaše zdravstveno stanje prilagodite, da bo sarma tudi za …
Avtor:
Urednistvo
/
5 januarja, 2021 Goveji golaž je tista jed, ki jo imamo Slovenci zelo radi. Zelo dobro dene po prekrokani noči, večkrat pa se ga postreže tudi na porokah in drugih zabavah, ki se zavlečejo pozno v noč.
Najboljši je, če ga skuhamo en dan prej in ga pustimo stati, potem pa ga postrežemo k različnim prilogam. Zelo dobro se poda k polenti in …
Avtor:
Urednistvo
/
22 decembra, 2020 Orehova potica je tista sladica, ki mora biti na mizi vsaj enkrat na leto, ponavadi je to za velikonočne ali pa za božične praznike. Vsi sladkosnedi pa se strinjamo, da bi jo lahko jedli kadarkoli. Čeprav je na videz njena priprava enostavna, pa ni čisto tako. Orehova potica mora biti ravno prav nadevana, rahlo hrustljava, sočna in mehka, hkrati pa …
Avtor:
Urednistvo
/
14 decembra, 2020 Skutino pecivo je odlična izbira, ko se nam zalušta nekaj sladkega, pa nimamo veliko časa. Poleg tega, da je hitro pripravljeno, vedno sočno in okusno, pa je tudi zelo enostavno za pripravo. Obstaja veliko receptov, kako lahko pripravite skutino pecivo, od takih s čokolado, do sadnih, pa tudi brezglutenskih. V nadaljevanju smo vam zbrali nekaj receptov, ki so najboljši po …
Avtor:
Urednistvo
/
27 oktobra, 2020 Pomlad je poseben letni čas, še posebej pa se je vsako leto razveselijo vsi ljubitelji špargljev. Ti so namreč ena prvih vrst zelenjave, ki zraste spomladi, saj se sezona njihovega nabiranja začne že marca, vrhunec doseže v času prvomajskih praznikov, traja pa vse do sredine junija. Sodijo v družino lilijevk in se v grobem delijo na gojene in divje. V …
Avtor:
Urednistvo
/
19 oktobra, 2020 Domača goveja juha je za mnoge najpomembnejši del slovenskega tradicionalnega kosila. Skozi stoletja je postala nekakšen kulinarični in tudi tradicionalni simbol slovenskega naroda. Toda kako si je tako preprosta jed, kot je goveja juha, lahko izklesala tako zelo prepoznavno pot do slovenskih miz?
Pobrskajmo po zgodovini …
Pravijo, da gre ljubezen skozi želodec, in Slovenci smo ta pregovor zelo dobro …
Avtor:
Urednistvo
/
5 oktobra, 2020 Vzpon alternativne medicine in iskanje novih načinov za samozdravljenje zaradi različnih zdravstvenih težav je v ospredje postavil nekatere nam sprva sicer manj znane zdravilne rastline, ki pa so do danes dosegle že splošno uporabo in postale nepogrešljive ne samo v domači medicini, temveč tudi na mnogih drugih področjih. Ena takih je tudi ingver, izredno aromatično in vsestransko uporabno zelišče z …