Kokos raste na kokosovi palmi, olje pa je iztisnjeno iz svežega sadeža. Kokosovo olje se od ostalih rastlinskih maščob razlikuje po sestavi maščobnih kislin. Te kisline, ki se nahajajo v kokosovi maščobi, se takoj pretvorijo v energijo, hkrati pa se hitro presnavljajo in se ne nalagajo kot odvečna maščoba. Zadnje čase mu pripisujejo številne zdravilne učinke, zelo pa je priljubljen …